За двумя удостоенными наград ромами, произведенными на Маврикии, стоит Шотландец, живущий в Дубае.

Beach Bum Rum — детище Дэвида Адамсона, который оставил карьеру винодела в Англии, чтобы создать этот революционный маврикийский ром. Адамсон проработал в индустрии напитков более десяти лет, а ранее работал в семейной компании по производству вина и спиртных напитков Sovereign Brands в Африке и Азии. Ром Beach Bum воплощает в себе сущность Маврикия в бутылке. Каждый глоток этого рома заставит вас почувствовать себя в отпуске.

Сахарный тростник был завезен на остров в Индийском океане голландцами и подвергался дистилляции с 17 века. Винокурня Saint Aubin расположена рядом с первым полем сахарного тростника на острове и названа в честь ее владельца Пьера де Сен-Обена. Ваниль была введена комендантом Филбертом в 1820 году, а спирт, вероятно, впервые был коммерчески произведен доктором Пьером Харелем в 1852 году. Производство рома на Маврикии удвоилось за последние десять лет. После отмены запрета на использование сахарного тростника для производства ферментированного алкоголя в 2006 году красный, зеленый, синий, черный и желтый сахарный тростник острова используется для производства рома. Маврикий — одно из немногих мест, где производят промышленный и сельскохозяйственный ром. Оба рома имеют крепость 40% и были изготовлены с использованием комбинации колонных и перегонных кубов и имеют вкус кокоса и ванили.

За двумя удостоенными наград ромами, произведенными на Маврикии, стоит Шотландец, живущий в Дубае.

Beach Bum Rum — детище Дэвида Адамсона, который оставил карьеру винодела в Англии, чтобы создать этот революционный маврикийский ром. Адамсон проработал в индустрии напитков более десяти лет, а ранее работал в семейной компании по производству вина и спиртных напитков Sovereign Brands в Африке и Азии. Ром Beach Bum воплощает в себе сущность Маврикия в бутылке. Каждый глоток этого рома заставит вас почувствовать себя в отпуске.

Сахарный тростник был завезен на остров в Индийском океане голландцами и подвергался дистилляции с 17 века. Винокурня Saint Aubin расположена рядом с первым полем сахарного тростника на острове и названа в честь ее владельца Пьера де Сен-Обена. Ваниль была введена комендантом Филбертом в 1820 году, а спирт, вероятно, впервые был коммерчески произведен доктором Пьером Харелем в 1852 году. Производство рома на Маврикии удвоилось за последние десять лет. После отмены запрета на использование сахарного тростника для производства ферментированного алкоголя в 2006 году красный, зеленый, синий, черный и желтый сахарный тростник острова используется для производства рома. Маврикий — одно из немногих мест, где производят промышленный и сельскохозяйственный ром. Оба рома имеют крепость 40% и были изготовлены с использованием комбинации колонных и перегонных кубов и имеют вкус кокоса и ванили.